منتديات شباب كريزي
مـــــــرحبـــــــــــــاً بـــــــــــــكـ زائرنــآ الكريــــــــــــــم
هذه الرساله تفيد بأنك غير مسجل معنا فـاضغط هنا للتسجيل نرجواْ منك التسجيل لكى تستطيع الاستفاده من منتدانا
فلتعلم أنه يجب عليك التسجيل لكي تستطيع الاستفاده من المنتدي مثل معاينة الروابط وتنزيل البرامج والمشاركه معانا أضـغــط هنا لمعـرفة كيفية التسجيل

إمــــآ إذا كنت تحب التصفح وقراءة المواضيع فتصفح يا معلــــــــــــــــم
https://4babcrazy.yoo7.com

STOP ANA AL.TOP

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات شباب كريزي
مـــــــرحبـــــــــــــاً بـــــــــــــكـ زائرنــآ الكريــــــــــــــم
هذه الرساله تفيد بأنك غير مسجل معنا فـاضغط هنا للتسجيل نرجواْ منك التسجيل لكى تستطيع الاستفاده من منتدانا
فلتعلم أنه يجب عليك التسجيل لكي تستطيع الاستفاده من المنتدي مثل معاينة الروابط وتنزيل البرامج والمشاركه معانا أضـغــط هنا لمعـرفة كيفية التسجيل

إمــــآ إذا كنت تحب التصفح وقراءة المواضيع فتصفح يا معلــــــــــــــــم
https://4babcrazy.yoo7.com

STOP ANA AL.TOP
منتديات شباب كريزي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
التبـــــادل الأعــلآني

دخول
تصويت
مــآ رأيـــك فــي الـمـنتدي ؟
ممتــآز
70% / 246
جــيـد
13% / 47
مـش بـطــال
17% / 59
عداد الزوار
المواضيع الأخيرة
تحديثات حصرية لمحبي كرة القدم: عروض لا تصدقالسبت يناير 13, 2024 4:46 pmتامر رفاعي
عروض حصرية وتحديثات يومية في عالم كرة القدمالسبت يناير 13, 2024 12:49 pmتامر رفاعي
كرة القدم اليوم: عروض حصرية وتحديثات حيةالخميس يناير 11, 2024 9:15 pmتامر رفاعي
مبادرة عقيقة أفريقيا: نداء الإحسان والمشاركة!الخميس يناير 04, 2024 12:09 pmتامر رفاعي
نمبر بوك السعودية تطبيق مفيد ومثير للجدلالثلاثاء يناير 02, 2024 12:07 pmتامر رفاعي
احمد عبدالكريم | Ahmed Abdelkarmالخميس ديسمبر 28, 2023 4:30 pmadmin
شركة تنظيف منازل بالرياض نسائيةالثلاثاء ديسمبر 19, 2023 4:50 pmتامر رفاعي
إمتلك الآن موقعك الخاصالإثنين ديسمبر 11, 2023 5:36 pmadmin
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
438 المساهمات
376 المساهمات
286 المساهمات
116 المساهمات
105 المساهمات
46 المساهمات
26 المساهمات
20 المساهمات
12 المساهمات
11 المساهمات
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتديات شباب كريزي على موقع حفض الصفحات
سحابة الكلمات الدلالية

ايجى  google  


اذهب الى الأسفل
$برنس مصر$
$برنس مصر$
مــدير المـنتدي
مــدير المـنتدي
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 116
نقاط النشاط : 228
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 13/06/2012

حلقات برنامج المطبخ على قناة الحياة للشيف حسن و الشيف يسرى و الشيف شربينى Empty حلقات برنامج المطبخ على قناة الحياة للشيف حسن و الشيف يسرى و الشيف شربينى

الجمعة يونيو 22, 2012 6:54 am
حلقات برنامج المطبخ على قناة الحياة للشيف حسن و الشيف يسرى خميس و الشيف الشربيني


التوميه:
المقادير: ا كوب ماء- 2 م نشا -راس توم -ملح وفلفل - سنه زيت-3 ابيض بيض- بصل محمر للتقديم

  • توضع راس التوم في ورق فو يل وتدخل الفرن لتشوي
  • كوب الماء يعلي علي النار
  • اذوب النشا في معلقتين ماء ويضاف للماء علي النار مثل المهلبيه ولكن بدون سكر ويترك حتي يبرد تماما
  • اضرب بياض البيض جيدا حتي يعلي مع سنه ملح
  • التوم يقطع مفروم ناعم مع الملح والفلفل وسنه ملح في الخلاط وانزل عليه بالزيت بالتدريج ثم يضاف له خليط المهلبيه
  • اخلط بياض البيض الخفوق معالخليط السابق بهدوء
يوضع في طبق التقديم وتجمل بحلقات البصل ا لمحمره

الشيش طاووك:
المقادير: اوراك دجاج- 2 حبه فلفل الوان- 2 صماطم
مكعبات وبصل مكعبات-3 فص توم 100 جم زبادي- بهارات للدجاج- زعتر ملح 100 جم
طماطم بوريه- 1 طمطمايه مبشوره- مرقه بودر


الطريقه:

  • توضع التتبيله في الخلاط وهي عباره عن طماطم مبشوره التوم -الزبادي
صلصه الطماطم المرقه البودر البهارات الزعتر الملح سنه زيت

  • تشك مكعبات الدجاج في اسياخ خشبيه بالتبادل مع مكعبات بصل ومكعبات طماطم وتوضع في التتبيله
تشوي اسياخ علي الشوايه 50% وتوضع في بيركس لتكمل سواها في الفرن 50% وتقدم مع الارز بالزعفران او اي ارز علي ذوقك

مينتون:

المقادير:150جم زيت ذره- 250جم لبن رايب 10 جم بيكنج بودر 150 جم صور كريم- 150 سكر 250 جم دقيق 100 جم كاكاو

الطريقه:

  • يخفق البيض مع السكر في اليكسر يذوبوا فقط مع اضافه الفانيليا
  • انزل براحه بالزيت ثم البن الرايب ثم الصور كريم
  • انخل الدقيق والكاكو والبيكنج بودر وانزل بيهم علي الخليط السابق(ملحوظه لا اريد للخليط ان يعلي بس يبقي سائل)
  • تبطن الفورمه بالزبده والقيق ويزال الزائد منها اضع بيها الخليط علي درجه 180 درجه لمده 35 دقيقه
  • بعد ما تخرج من الفرن وتبرد ادخلها الفريزر ثم
    تقطع بقعاه دائريه من النصف لتملا بكريمه الجناش ثم تدخل الفرن تاني لمده
    30 ثانيه لاذابه الجناش

  • وتقدم دافئه مع الايس كريم وصوص الشكولاته
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى