الدجاج المقرمش

طبق من الدجاج المقرمش طبق من الدجاج المقرمش

المكونات:
دجاجة مقطعة إلى 8 أجزاء أو أكثر حسب الرغبة.
1 ملعقة صغيرة ثوم بوردة، 1 ملعقة صغيرة بصل بوردة.
1 ملعقة صغيرة بابريكا، ملح وفلفل وبهارات.
نصف كوب خل تفاح، 2 كوب ماء.
زيت للقلى، 1 كوب دقيق ذرة.

الطريقة:
نقوم بغسل الدجاج بالملح والخل جيدا، ثم نضع عليها البهارات والخل والماء والملح والفلفل والثوم البودرة والبصل ونتركها ليلة كاملة، ثم نخلط قليل من البهارات والملح على الدقيق ونضعها فى وعاء ونضيف إليها قطع الدجاج المتبلة ونخلطهم جميعا جيدا.
ثم نسخن الزيت الغزير ونخرج قطع الدجاج من الدقيق ونضعها فى ماء التتبيلة السابق ثم نضعه فى الزيت ونترك القطع على نار متوسطة حتى تأخذ اللون الذهبى.
منقول

يسلمووووووووووووووو

شكرا لمرورك العطر

شكرا لك على المجهود الرائع

يسلموووووووووووووووووووو علي الوصفه
بتشهــي كتييييييييييييييييييييير

شكرا لمروركم العطر

مـــــــوضــــــــوع فـــــي قــــــمـــــــة الجـــمـــــال

شـــــــكــــــــــرا عــــــــــلــــــــى الموجهـــود الــرائـــع

فـــــــــي انــــــتــــــظار جـــديــــدك

+

جـــــاري الـــــــتـــــجريـــب

هعععععع

ههههههههههههههه

شكرا لمروركم العطر
الوصفه مجربه وبتخلص في دقائق